有限会社山之口畜産

アン黒の楽しみ方

アン黒は【アンガス牛×黒毛和牛】の肉専用種同士の掛け合わせなので味がしっかりしていて、お肉本来の赤身の美味しさを楽しむことができます。シンプルな味付けがおすすめです。
「やまちくアン黒」の楽しみ方やオススメをご紹介。