新着情報

2024/03/07 【お知らせ】やまちくアン黒のお取り扱いについて
日頃より【やまちくアン黒通販】をご利用いただき誠にありがとうございます。
今回、皆様に重要なお知らせがございます。
長年取り扱ってまいりました【アン黒牛】ですが、近年の円安の影響により
一昨年、12月を持ちまして導入が終了いたしました。
その影響により、アン黒牛の販売も2024年4月を持ちまして、販売を終了いたします。
(※一部加工品は無くなり次第販売終了)
長年、ご愛好いただきまして誠にありがとうございました。

今後は
交雑種【やまちく黒牛】
黒毛和種【やまちく和牛】
を、新ブランドとして販売してまいります。

是非、ご賞味ください。
2024/01/21 【お知らせ】ハンバーグ販売再開
大変お待たせいたしました。
ハンバーグの販売を再開いたしました。
2023/11/24 【おしらせ】メール自動配信の不都合に関して
いつも【やまちくアン黒通販】をご利用いただき誠にありがとうございます。
現在、メール配信が不都合によりGmail宛へのメール配信ができない状況となっております。
ご利用のお客様におかれましては、大変ご不便、ご迷惑をお掛けいたします。
2022/12/24 【お知らせ】新商品追加!
やまちく『餃子シリーズ』に新たに
《ホルモン餃子》が仲間入り!
ホルモン好きにはたまらない!
まるで【塩もつ鍋】のようなお味です!
おかずにも晩酌のお供にもおすすめの逸品です。
詳しくはこちら
2022/07/21 【お知らせ】商品欠品について
地元小林市のお笑い芸人さん「蛙亭:イワクラ」さんのYouTube内でハンバーグを紹介いただいた動画の視聴が急増したことに伴い、多数商品が欠品となっております。
大変申し訳ございませんが、在庫確保までお時間を頂きます。ご了承ください。
2022/06/14 【お知らせ】価格改定のお知らせ
これまでの原材料の高騰や諸経費の値上がりにより、一部商品を値上げさせていただきます。
大変申し訳ございませんが、宜しくご了承のほど、お願い申し上げます。
今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいますことを心よりお詫び申し上げるとともに、ご理解をいただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
2022/06/11 【最新】ハンバーグ販売再開につきまして
日頃より【やまちくアン黒通販】をご利用いただき、誠にありがとうございます。
先日より品切れとなっておりました『やまちくアン黒ハンバーグ』が、ご準備出来ました事お知らせいたします。
皆様に、大変ご迷惑おかけいたしました事心よりお詫び申し上げます。
今後は品切れ等起こさぬ様、十分な在庫を確保してまいります。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

やまちくアン黒の美味しさの秘密

赤身のおいしいお肉
赤身のおいしいお肉。日本で1%に満たない、貴重なお肉。それこそが、『やまちくアン黒』です。
アンガス種と黒毛和種の肉専用種だからこそのお肉本来のうまみを出してくれます。
生まれは豪州、育ちは日本
豪州で生まれた牛を日本国内で肥育する事により、豪州WAGYUとは異なったお肉のうまみを表現しています。霧島裂罅水を地下からくみ出し、山之口畜産オリジナルブレンドの飼料で16ヶ月近く肥育して、赤身のおいしいお肉へ成長します。
こだわりの餌
餌にこだわり、地元の材料などを活用したオリジナル配合飼料で肥育しています。
米糠や葡萄粕・オリーブ粕などを活用する事によりやまちくアン黒ブランドのお肉に成長します。